Qualität

Um unseren Kunden einen gleich bleibend hohen Qualitätsstandart gewährleisten zu können findet eine genaue Auswahl der Rohwaren und Lieferanten statt. Die Einhaltung der Standards wird durch eine Qualitätssicherung nach HACCP gewährleistet. Wareneingangskontrolle, schnelle Bearbeitung, Filetproduktion ohne Bauchlappen, Durchleuchtung der einzelnen Filets, Wahrung der Kühlkette und eine schnelle flexible Logistik sind nur ein Teil der Maßnahmen die wir ergreifen um unseren Kunden ein einwandfreies und hochwertiges Produkt zu garantieren.

Know how
 
Die Firma Johann Steinhauer & Carl Specht GmbH wurde 1932  gegründet.

Langjährige Erfahrung und kurze Entscheidungswege machen uns zu einem flexiblen innovativen Unternehmen. Das tägliche Gespräch mit unseren Kunden, genaue Warenkenntnis durch Einkauf in der Auktion vor Ort und die Mitarbeit der Geschäftsführung und des Ein- und Verkaufsleiters in der Produktion sind  die Grundvorrausetzungen die wir bieten und die uns von anderen Produzenten unterscheiden. Selbstabholern garantieren wir eine pünktliche Bereitstellung der Ware. 

 Produktspezifikationen
 Wir liefern nach Ihren Wünschen

 ·        Handgeschnittenes und abgezogenes Filet;
 ·       
Maschinengeschnittenes und abgezogenes Filet
 ·        sortiert nach Größen
 ·        Portionen
 ·        ausgenommen, küchenfertig, abgezogen

Verpackung + Lieferung

3kg, 5kg und 10 kg Styroporverpackung, Folie und Topeis
3kg, 5kg und 10 kg Mehrwegverpackung ( MTP ), Folie und Topeis

 

Wir beliefern Großabnehmer, Groß - und Einzelhandel in ganz Deutschland.
Lieferungen innerhalb der Europäischen Union sind möglich